Kabupaten Tegal (28/7/2026) – Dalam upaya memperkuat perlindungan kesehatan masyarakat melalui pengawasan keamanan pangan, Loka Pengawas Obat dan Makanan (Loka POM) di Kabupaten Tegal menjalin sinergi dengan Dinas Perikanan Kabupaten Tegal dalam rangka penguatan pengawasan terhadap penyalahgunaan antibiotik pada produk hasil perikanan (seafood). Kolaborasi ini merupakan langkah strategis untuk memastikan produk perikanan yang diproduksi, didistribusikan, dan dikonsumsi masyarakat memenuhi persyaratan keamanan, mutu, dan gizi.
Kegiatan koordinasi yang dilaksanakan antara kedua instansi membahas penguatan pengawasan pada seluruh rantai produksi perikanan, mulai dari tahap budidaya, penanganan hasil panen, hingga distribusi produk ke masyarakat. Penggunaan antibiotik pada sektor perikanan harus dilakukan secara bijaksana dan sesuai ketentuan, mengingat penggunaan yang tidak tepat dapat menimbulkan residu antibiotik pada produk seafood serta meningkatkan risiko terjadinya resistensi antimikroba (Antimicrobial Resistance/AMR), yang saat ini menjadi salah satu tantangan kesehatan masyarakat di tingkat global.
Melalui sinergi ini, Loka POM di Kabupaten Tegal dan Dinas Perikanan Kabupaten Tegal berkomitmen memperkuat koordinasi dalam pertukaran informasi, pelaksanaan pembinaan kepada pelaku usaha perikanan, serta peningkatan edukasi mengenai penggunaan antibiotik yang bertanggung jawab. Pendekatan preventif tersebut diharapkan mampu meningkatkan kepatuhan pelaku usaha terhadap ketentuan yang berlaku sekaligus mendorong penerapan praktik budidaya ikan yang baik dan berkelanjutan.
Selain penguatan koordinasi, kedua instansi juga sepakat untuk meningkatkan komunikasi dan kolaborasi dalam pelaksanaan pengawasan terhadap produk seafood yang beredar di wilayah Kabupaten Tegal. Sinergi ini diharapkan dapat mendukung deteksi dini terhadap potensi penyalahgunaan antibiotik serta memperkuat upaya pengendalian risiko terhadap keamanan pangan.
Kepala Loka POM di Kabupaten Tegal menyampaikan bahwa pengawasan keamanan pangan tidak dapat dilakukan oleh satu instansi saja, melainkan memerlukan kolaborasi lintas sektor. Oleh karena itu, kemitraan dengan Dinas Perikanan Kabupaten Tegal menjadi bagian penting dalam mewujudkan sistem pengawasan yang terpadu dan efektif. Dengan pengawasan yang semakin kuat, masyarakat diharapkan memperoleh jaminan bahwa produk seafood yang dikonsumsi aman, bermutu, dan bebas dari penyalahgunaan antibiotik.
Melalui sinergi yang berkelanjutan ini, Loka POM di Kabupaten Tegal dan Dinas Perikanan Kabupaten Tegal berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas pengawasan keamanan pangan, mendukung pengendalian resistensi antimikroba, serta memberikan perlindungan yang optimal kepada masyarakat. Kolaborasi tersebut sekaligus menjadi wujud nyata komitmen pemerintah dalam menjaga kepercayaan masyarakat terhadap keamanan produk hasil perikanan dan mendukung terwujudnya pangan yang aman untuk dikonsumsi.
